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近期，全國各大海域牡蠣進入了一年當中最鮮甜的時節；乳山作為中國牡蠣之鄉，當地名產“乳山牡蠣”深受消費者的喜愛。

為了讓乳山牡蠣更快更鮮地走上消費者的餐桌，順豐加速在乳山牡蠣產地布局，通過升級包裝方案、提供專屬服務、精簡發運環節、開展大宗業務等方式，讓全國超過320個城市的消費者最快48小時可以吃到乳山的新鮮牡蠣。

乳山牡蠣寄遞難，高效物流是關鍵

乳山位于山東半島東南端，得益于獨特的海域條件和氣候環境，其生產的牡蠣個頭大、肉質肥、爽滑鮮嫩，素有“海洋牛奶”的美譽，年產量更是可達38萬噸。進入牡蠣旺季以來，乳山每天向全國各地發出近10萬斤牡蠣，當地生鮮物流服務供應商面臨很大挑戰。

然而，受保鮮期短、冷鏈運輸要求高的限制，乳山牡蠣的物流運輸成為當地養殖戶、商戶的一大難題。一方面，牡蠣以活鮮寄遞為主，離開海水時間一長，口感就會大打折扣；另一方面，牡蠣進入旺季時，乳山養殖戶、商戶常常面臨高峰期甩貨、運力不足、物流服務不佳等問題，這也導致大量牡蠣滯留或損壞。

如何讓乳山牡蠣安全、新鮮地走上全國人民的餐桌？快速、穩定的生鮮物流是關鍵！

持續創新物流模式，順豐為乳山牡蠣提速增鮮

過去，受限于當地牡蠣寄遞模式，乳山牡蠣只能通過大包貨外發至周邊省市。順豐進入牡蠣市場后，通過定制化包裝設計和規格的制定，幫助乳山牡蠣養殖戶、商戶打通網商銷售渠道，讓乳山牡蠣能夠在網上進行小規模銷售，助力乳山牡蠣真真正正地運到了全國千家萬戶。

升級保鮮包裝，提升牡蠣存活率

如何保障牡蠣的鮮活？鎖鮮包裝是關鍵。為此，順豐與客戶共同研發出保鮮包裝方案：把牡蠣放入防水袋，再裝進泡沫箱，并在泡沫箱內放置冰袋，最后用紙箱封裝，最大限度降低環境與氣溫變動的影響，做到全程溫控運輸。順豐使牡蠣在高溫天氣下可存活3-4天，在低溫天氣下可存活5-7天，大大提升了牡蠣的新鮮期品質。

上門專業服務，提速“最前一公里”

為了進一步提升攬收效率，順豐提供專業打包服務。在寄遞高峰期，順豐安排專門人員上門協助客戶進行包裝、裝卸，免費提供膠帶拉伸膜等部分包材，為牡蠣寄遞“最前一公里”不斷提速。

圖：乳山牡蠣包裝環節

靈活調度中轉場，提升時效與穩定

順豐還通過對中轉場的靈活運用，提升牡蠣運輸時效和保障物流穩定性。針對乳山牡蠣大客戶，順豐直接將貨物就近發往周邊中轉場，減少中轉環節。不僅如此，為了加大當地牡蠣旺季的高峰穩定寄遞力度，順豐在乳山增設了5000平米的臨時中轉場，保證了近百萬票的牡蠣周轉，滿足了當地牡蠣電商客戶的發貨需求。

圖：乳山牡蠣搭乘順豐飛機

首開大宗整車業務，滿足更多物流需求

在2020年，順豐首開大宗件整車供貨業務，完成牡蠣寄遞9.6米高欄貨車的首單直發，滿足牡蠣大客戶低成本寄遞需求，進一步緩解了當地電商寄遞難的問題。

通過對乳山牡蠣寄遞的一系列布局，順豐發往各大省份城市的乳山牡蠣均已實現2D時效；其高效、穩定的物流運輸服務也獲得當地養殖戶、商戶的好評。“以往牡蠣在運輸高峰期經常大量損壞或運送超時，導致我們的（電商）平臺被投訴、差評。順豐在提升平臺物流、減少差評方面的確有很大幫助。”煙臺漁滋漁味電子商務有限公司總經理表示，“順豐包郵可以提高消費者的感知度，促進回購、復購；而且順豐的末端派送能力強，到件能夠及時派送，消費者滿意度普遍偏高。”

布局海鮮水產寄遞領域多年，順豐兼具經驗與實力

年底將至，全國各海域海鮮水產快件進入發運高峰期，以順豐為代表的物流供應商也進入海鮮水產業務忙碌期。對于海鮮水產行業，順豐已在遼寧、山東，江蘇、安徽，浙江、福建，兩廣、海南四大海域探索多年，積累了豐富的寄遞經驗和實力。

值得一提的是，順豐2020年成功將無人機投入海鮮水產運輸環節，成為了國內首個大規模采用無人機運輸海鮮的物流運營商。未來，順豐將把無人機運輸技術覆蓋到更多產區，為海鮮水產寄遞創造更多可能。

作為海鮮水產寄遞行業的“老行家”，順豐將持續探索海鮮水產寄遞多元化的物流、配送模式和場景業務，不斷為海鮮水產寄遞提速保鮮；在讓更多優質的海鮮水產走上千家萬戶餐桌的同時，也將用科技物流持續助力我國海鮮水產行業的繁榮發展。