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9月14日,“蟹滿中秋 順豐而來(lái) 2021新孟河大閘蟹首屆云上開(kāi)捕節(jié)”在江蘇諾亞方舟農(nóng)業(yè)科技有限公司常州生態(tài)養(yǎng)殖基地盛大開(kāi)啟。本次開(kāi)捕節(jié)首次采用云上直播的形式,順豐速運(yùn)作為新孟河大閘蟹“官方唯一指定物流服務(wù)商”,與線上、線下嘉賓、觀眾一起見(jiàn)證這萬(wàn)眾歡騰的時(shí)刻。

大閘蟹保鮮“接力跑”拉開(kāi)帷幕

開(kāi)捕節(jié)伊始,中國(guó)水產(chǎn)科學(xué)研究院淡水漁業(yè)研究中心主任徐跑、諾亞方舟總經(jīng)理戴飛、順豐速運(yùn)常州區(qū)總經(jīng)理黃偉、恒順醋業(yè)總經(jīng)理李國(guó)權(quán)共同敲鑼擊鼓宣布2021年新孟河大閘蟹正式開(kāi)捕,隨后順豐速運(yùn)常州區(qū)大閘蟹保鮮“接力跑”也正式拉開(kāi)帷幕。

作為快遞行業(yè)標(biāo)桿企業(yè),順豐在2008年于全國(guó)率先嘗試大閘蟹寄遞業(yè)務(wù),迄今為止整整14年的時(shí)間,一直在為大閘蟹的“保鮮”努力。順豐速運(yùn)與諾亞方舟牽手多年,持續(xù)優(yōu)化大閘蟹的包裝運(yùn)輸方案,調(diào)整運(yùn)輸資源,注入科技力量。順豐包裝實(shí)驗(yàn)室研發(fā)的EPP環(huán)保泡沫箱,也在本次開(kāi)捕節(jié)上首度亮相。開(kāi)捕節(jié)期間,順豐速運(yùn)更是現(xiàn)場(chǎng)待命,確保消費(fèi)者第一時(shí)間得以“嘗鮮”。

場(chǎng)景化物流服務(wù),定制化保鮮包裝

直播期間,順豐速運(yùn)總經(jīng)理黃偉告訴記者,“為應(yīng)對(duì)開(kāi)捕節(jié)后新孟河大閘蟹的寄遞單量劇增,讓不同地方的消費(fèi)者可以足不出戶地最快品嘗到來(lái)自原產(chǎn)地鮮活美味,今年順豐速運(yùn)提前就開(kāi)始從四個(gè)‘維度’布局和保障。”

首先速度上,順豐全面布局基礎(chǔ)資源。為緩解新孟河開(kāi)捕節(jié)高峰寄遞壓力,順豐加大人力、物資、設(shè)備等資源投入。順豐自主研發(fā)的大閘蟹自動(dòng)分揀機(jī)、打包機(jī)、塑封機(jī)等皆已在新孟河投入使用。諾亞方舟總經(jīng)理戴飛亦表示,自動(dòng)分揀機(jī)操作非常方便,且使用流程簡(jiǎn)單。以前需要多人做的事,現(xiàn)在只需一名人員進(jìn)行輔助操作即可,在提升打包效率,降低分揀成本、解決人工分揀重量問(wèn)題上給了他們很大的幫助。

其次溫度上,順豐加大核心運(yùn)力資源投入。為加快運(yùn)輸時(shí)效,順豐投入1駕自有全貨機(jī)資源及眾多散航資源;新增7個(gè)中轉(zhuǎn)班次、25臺(tái)營(yíng)運(yùn)車(chē)輛及81個(gè)大閘蟹收寄點(diǎn),3D時(shí)效覆蓋208個(gè)城市,為保鮮搶時(shí)間。此外,順豐調(diào)度管理系統(tǒng)會(huì)對(duì)大閘蟹快件的派送做單獨(dú)跟進(jìn),確保大閘蟹快件享受優(yōu)先派送權(quán)。

再次是感知度層面,除了硬性資源投入,順豐速運(yùn)常州區(qū)還針對(duì)諾亞方舟電商客戶成立專項(xiàng)客服小組,受理客戶的咨詢和服務(wù)。最后體驗(yàn)度層面,全方位升級(jí)大閘蟹包裝。本次大閘蟹包裝采用順豐包裝實(shí)驗(yàn)室研發(fā)的EPP環(huán)保泡沫箱,與傳統(tǒng)的泡沫箱比起來(lái),不僅可以循環(huán)使用,綠色環(huán)保,保溫效果更明顯,能大大降低大閘蟹的死亡率。而且,泡沫箱內(nèi)還放置了諾亞方舟與恒順醋業(yè)聯(lián)合開(kāi)發(fā)的吃蟹三件套加恒順蟹醋,讓專業(yè)吃蟹工具隨著順豐運(yùn)輸?shù)拇箝l蟹走進(jìn)千家萬(wàn)戶,為消費(fèi)者提供更人性化的吃蟹體驗(yàn)。

活動(dòng)中,徐跑主任向公眾介紹,新孟河大閘蟹之所以能夠在9月大閘蟹集中上市期脫穎而出,得益于在“諾亞1號(hào)”基礎(chǔ)上自主培育的全新大閘蟹早上市品種“諾亞2號(hào)”,使得新孟河大閘蟹能夠更早成熟上市,成熟度更高,也更加鮮甜肥滿。

現(xiàn)場(chǎng)隨機(jī)捕獲的大閘蟹中,母蟹最重可達(dá)5兩2,公蟹最重可達(dá)6兩4 。諾亞方舟總經(jīng)理戴飛在開(kāi)捕過(guò)程中介紹,新孟河大閘蟹2021年的產(chǎn)量中,預(yù)計(jì)母蟹4兩以上、公蟹5兩以上的占比可達(dá)60%以上,且品相、品質(zhì)更佳,在中高端大閘蟹消費(fèi)群體有口皆碑。加之順豐速運(yùn)的保“鮮”護(hù)航,新孟河大閘蟹能第一時(shí)間達(dá)到消費(fèi)者手中,因此在同期上市的大閘蟹中銷(xiāo)售優(yōu)勢(shì)更加明顯。

為保障新孟河大閘蟹運(yùn)送的時(shí)效性,順豐創(chuàng)新的腳步從沒(méi)停止過(guò),從過(guò)去單一運(yùn)輸?shù)饺缃裉峁┤轿痪C合解決方案。順豐不滿足于扮演一個(gè)快遞服務(wù)商的角色,而是基于快遞物流進(jìn)化為綜合服務(wù)商。

如今,順豐已在配送端的基礎(chǔ)上,將產(chǎn)業(yè)延伸至價(jià)值鏈前端的產(chǎn)、供、銷(xiāo)、配等環(huán)節(jié)。未來(lái),順豐還將通過(guò)大數(shù)據(jù),對(duì)消費(fèi)行為進(jìn)行預(yù)測(cè),規(guī)劃大閘蟹養(yǎng)殖布貨計(jì)劃、配送方式,與政府、大閘蟹行業(yè)協(xié)會(huì)、眾多大閘蟹經(jīng)營(yíng)者一起,為整個(gè)大閘蟹供應(yīng)鏈體系提供更加完善的服務(wù)和方案。