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2月15日，一組由一線抗疫人員拍照的色香味俱全的工作餐照片，走紅“朋友圈”。德保縣委辦副主任陳梅葉介紹，像這樣的配餐，該縣“抗疫廚房”車隊(duì)每餐配送1萬份左右。

百色本輪疫情發(fā)生后，工作人員和志愿者們在做好自身防護(hù)的同時(shí)，忙著為一線抗疫人員提供工作餐。作為政府部門委托的“抗疫廚房”之一，德保縣老鄉(xiāng)飯莊負(fù)責(zé)人黃東城告訴記者，活禽活畜當(dāng)天宰殺，蔬菜當(dāng)天采購，食材新鮮，飯菜質(zhì)量有保障。

面對嚴(yán)峻的疫情形勢，我區(qū)啟動(dòng)自治區(qū)、市、縣三級聯(lián)動(dòng)物資保供調(diào)撥體系，建立醫(yī)療物資保供運(yùn)轉(zhuǎn)應(yīng)急機(jī)制、生活物資供應(yīng)“三報(bào)告”制度和“十項(xiàng)清單”聯(lián)保聯(lián)供機(jī)制。自治區(qū)百色市疫情處置聯(lián)合指揮部物資保障與市場秩序分指揮部堅(jiān)持緊而又緊、細(xì)而又細(xì)、嚴(yán)而又嚴(yán)、實(shí)而又實(shí)、好而又好的工作作風(fēng)，突出“六個(gè)精準(zhǔn)”，從嚴(yán)從實(shí)抓好物資保障和市場秩序監(jiān)管工作，確保物資保障有力有序，市場秩序總體穩(wěn)定。

突出精準(zhǔn)調(diào)度，全力做好醫(yī)療物資調(diào)撥。建立市、縣、鄉(xiāng)三級溝通機(jī)制，強(qiáng)化信息共享，加強(qiáng)分析研判，完善三級醫(yī)療物資儲(chǔ)備調(diào)撥運(yùn)行機(jī)制和辦事規(guī)程，精準(zhǔn)實(shí)施醫(yī)療物資供需調(diào)度。截至2月14日，累計(jì)向德保、靖西、百東醫(yī)院等調(diào)撥醫(yī)療防護(hù)物資106批次，醫(yī)用各類口罩251.1萬個(gè)，防護(hù)服55.2萬套，采樣管1305.8萬人份，核酸提取試劑1292.6萬人份，核酸檢測試劑1495萬人份等。

突出精準(zhǔn)抓細(xì)，全力做好生活物資保障。啟動(dòng)市場監(jiān)測日報(bào)告制度，嚴(yán)格執(zhí)行“異常波動(dòng)報(bào)告”及“零報(bào)告”制度，全面掌握生活必需品市場供應(yīng)和價(jià)格情況；完善生活物資貨源保障機(jī)制，開通生活物資運(yùn)輸“快速通道”，建立健全重要物資供應(yīng)綠色通道。目前，已運(yùn)送生活物資超6000噸，累計(jì)完成近3萬張棉被、2萬套被套、2萬條毛毯、8000頂帳篷、1萬張折疊床等應(yīng)急物資的輸送。

突出精準(zhǔn)調(diào)查，全力做好農(nóng)產(chǎn)品存量及供應(yīng)調(diào)度。每日做好農(nóng)產(chǎn)品存量和調(diào)度工作，摸清全市各類農(nóng)產(chǎn)品家底，掌握真實(shí)情況。目前，百色肉類、蔬菜及水產(chǎn)品存量充足，生豬、牛羊、活禽存欄及水產(chǎn)品、蔬菜等物資儲(chǔ)備，可保障全市30天以上的市場供應(yīng)。

突出精準(zhǔn)服務(wù)，全力保障物資運(yùn)輸配送。公布人員和運(yùn)輸物資車輛通行證的辦理流程，提前掌握物資運(yùn)輸信息，各縣（市）區(qū)結(jié)合實(shí)際采取不同方式轉(zhuǎn)運(yùn)、接駁物資；制定公鐵聯(lián)運(yùn)方案，保障大宗疫情防護(hù)物資、工業(yè)原材料及產(chǎn)品能高效、順利地運(yùn)抵百色。截至2月14日，共發(fā)放緊急運(yùn)輸通行證7454張，保障重要商品運(yùn)輸進(jìn)城下鄉(xiāng)。

突出精準(zhǔn)監(jiān)測，全力做好重要生活必需品儲(chǔ)備及價(jià)格監(jiān)測。堅(jiān)持開展市場供應(yīng)日監(jiān)測，重要生活必需品市場價(jià)格一日兩報(bào)告，增加采報(bào)頻率，確保市場保供穩(wěn)價(jià)信息反饋及時(shí)、數(shù)據(jù)精準(zhǔn)。目前，百色糧油肉蛋菜等生活必需品整體價(jià)格逐步回落；德保縣、靖西市生活必需品供應(yīng)充足，市場價(jià)格總體平穩(wěn)。

突出精準(zhǔn)把控，全力做好市場秩序監(jiān)管。先后出動(dòng)執(zhí)法人員5800余人次，每天對全市正常營業(yè)的城區(qū)農(nóng)貿(mào)市場、超市、餐飲店、藥店、酒店、冷鏈?zhǔn)称方?jīng)營單位開展日查日報(bào)告；督促市場開辦方和經(jīng)營者嚴(yán)格落實(shí)主體責(zé)任，嚴(yán)厲打擊哄抬價(jià)格、囤積居奇、牟利暴利等擾亂市場秩序違法行為，全市市場秩序總體平穩(wěn)。