發布時間:2016-12-09 10:57:11 冷鏈物流專業委員會
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2016年12月1日,由開利公司主辦的主題為"減少食物損失"的第三屆世界冷鏈峰會在新加坡舉行。中國物流與采購聯合會副會長兼秘書長崔忠付受邀出席并發表主題演講。

聯合國可持續發展首要目標之一便是到2030年食物浪費減少一半。在達到這個目標的各種解決方案中,冷鏈起到關鍵作用。為了強化冷鏈,實現養活更多人口、減少食物損失的目標,本次活動邀請了來自聯合國環境署,中國、美國、印度、法國、西班牙、澳大利亞、比利時等多個國家食品和冷鏈方面的150多位專家和企業嘉賓,討論解決方案,加強合作。
在會上,崔忠付就中國冷鏈物流現狀、問題及發展趨勢發表了主旨演講,介紹了中國冷鏈市場當前的規模和發展推動因素,指出在基礎設施建設、政策標準環境、民眾冷鏈意識等方面的主要問題,并就現場很多代表關心的冷鏈人才、冷鏈并購等話題作出回答。

聯合國環境署飲食節約協調官Clementine O'Connor,開利運輸冷凍及制冷系統總裁David Appel等分別圍繞食品浪費、環境保護等發表演講。
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