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學術研究

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冷鏈物流信息化追溯體系的發展建議

發布時間:2015-10-16 11:04:24 物流技術與應用—冷鏈物流

 

冷鏈物流信息化是物聯網細分應用領域之一。未來的冷鏈物流生鮮食品信息化追溯體系將會逐漸細化,以適應市場靈活多變的需求, 因此市場對輔助冷鏈物流實現的軟件系統的要求也逐漸升高。

首先,軟件廠商在進行冷鏈物流實施過程中,不得不面對企業冷鏈物流信息化水平參差不齊的情況。目前客戶企業的信息系統普遍處于“孤島”狀態,相互間缺乏信息溝通,并缺乏有效、規范的管理。因此,需要軟件企業提供售前咨詢、固化管理等方式,在實施過程中引導客戶提升冷鏈物流管理,并樹立標桿性企業推動市場應用。

其次,物流公司在建設冷鏈物流體系時,要通過管理模式的升級,對物流規劃、設備設施和整體服務水平有個統一的規劃,使溫控狀態下的配送管理系統可以實時被監控,實時了解貨物狀況、車輛運行動態。運輸環節是影響鮮活農產品流通質量的關鍵環節, 加強生鮮農產品物流全過程的信息化管理, 是降低生鮮農產品物流成本、提高物流效率和保障生鮮農產品流通安全的重要途徑。

第三,冷鏈的基礎設施建設也是保證冷鏈管理水平的基本條件,只有加大冷庫和冷藏車輛的投入,才能從根本上改變目前冷鏈物流的狀況。由于冷庫建設投資大、時間長、投資回報期長,且專業性強,導致冷庫建設緩慢或建設的冷庫不符合要求。只有在冷庫建設中合理地應用倉庫管理系統、倉庫恒溫系統等技術,才能使未來的冷庫建設更加規范。

最后,由于目前國內沒有哪一個公司能夠獨立建立起一整套的冷鏈基礎設施,因此需要聯合政府、行業組織、運營商和投資者,組成一個協調發展的多方協作體,共謀解決方案。可以模仿西方發達國家,建立一個能滿足消費者、供應商和零售商三方面需求的、一體化的冷鏈物流模式。在整個過程中均應有嚴格的溫度控制,運用RFID 技術、GPS 技術、無線通訊技術及溫度傳感技術的有機結合,將溫度變化記錄在“帶溫度傳感器的RFID 標簽”上,或“實時”通過“具有GPS 及溫度傳感功能的終端結合無線通訊技術”上傳到企業的管理平臺,對產品品質進行實時管理。

同時,要對冷鏈物流的電子信息平臺施行監督管理。電子信息平臺在運作上與傳統市場差別非常大,目前的市場標準和法律法規存在一定的局限性,缺乏有針對性的法律法令規則體系,這是導致迄今為止監督管理難以深化的一個主要原因。因此要著重調查研究,弄清其基本運行機制,針對電子信息平臺的運作規范、風險機制、監視管理要求等,頒布相應的法令規則,明確主管部門的責任,使平臺的管理有法可依。電子信息平臺還牽涉到網絡服務、信息安全、金融資本等多個方面,不是一個管理部門能夠全程控制的, 所以應建立起完備的各部門聯動的監管機制。

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