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學術研究

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比盈集團冷鏈物流新時代

發布時間:2015-11-20 09:29:17 中國網

隨著健康養生的概念深入人心,綠色有機農產品越來越受到消費者的關注與重視。作為我市高新區首家現代農業領域的上市企業,比盈生態控股集團自創立以來,堅持奉行“綠色健康”的理念,在這一大環境下,進軍現代農業,尤其是高端有機農產品領域的前景無疑是先明的。近年來,互聯網電商平臺發展迅速,隨著以馬云為首的阿里巴巴互聯網集團在美國紐交所上市,我們應該看到隨之帶來的巨大商機。在信息消費大背景下,當互聯網經濟滲透至縣域經濟時,會呈現出多大的商機?所以,互聯網電商思維應該是我們業務創新的方向。那么,我們作為一個農業公司,該如何將電商與自己的業務結合起來呢?
  我們先來看看中國發展農產品綠色物流國家對綠色農產品的政策
  1政府的大力支持
  在推廣和實施農場品綠色物流戰略中,各級政府和物流行政主管部門具有不可替代的作用,由于物流的跨地區的法規約束和政策支持,通過政策,法規的手段傳播綠色理念。
  2實施綠色供應鏈管理
  實施綠色供應鏈管理是解決我國環境與發展問題的有效手段,實行綠色供應連管理有利于企業減少或消除環境污染,給企業帶來良好的聲譽和綠色的品牌形象。綠色供應連管理采用全新的生態設計,即可節約能源和原材料,最大限度地提高資源利用率,降低成本,又可以減少環境治理費用,如排污費,廢棄物處理成本等。企業應樹立綠色供應鏈管理的觀念,并將其作為企業文化滲透到企業的各個環節。
  3建立農產品物流信息網絡
  經濟的全球化和信息化,物流活動早已突破地域限制,呈現出跨地區,跨國界的發展趨勢,建立完善的農場品物流信息網絡有利于農場品物流活動的綠色化管理,首先,加強硬件基礎設施建設,實現生產者銷售者農場品物流經紀人或第三方物理企業的計算機聯網,實現資源共享,信息共用,對物流各環節進行實時跟蹤,有效控制與全程管理其次,建立農業信息服務網絡,由基層政府或農村合作組織或農業公司等牽頭組織農場品信息處理與發布工作,增強農場品信息的透明度,準確度和及時性,開展市場信息咨詢服務并提供有益的指導,減少農場品生產和物流過程中的不確定性和盲目性。
  4開展綠色運輸,采取多聯式聯運方式
  多式聯運是指吸取鐵路,汽車,船舶飛機等基本運輸的方式的長處,把它們有機地結合起來,實行多環節,多區段,多運輸工具相互銜接進行商品運輸的一種方式,。這種運輸方式以集裝箱作為連接各種工具的通用媒介,起到促進符合直達運輸的作用。為此,要求裝載工具及包裝尺寸都要做到標準化。全程采用集裝箱包等包裝形式,既可以減少包裝支出,減低運輸過程中的貨損,貨差,提高貨運質量,還可以實現一票到底,節省人力,物力和財力,同時可以最大限度地發揮有設備的作用,選擇最佳的運輸線路組織合理化運輸。
  5完善農產品物流服務體系
  如何讓千家萬戶小生產方式生產出來的農場品進入物流系統,滿足消費者綠色消費需求,必須形成農產品綠色物流系統。首先,要全局性統一規劃物流系統,發展農場品物流組織,壯大從事農產品物流的主體,保護農民渠道,多形式,多元化的辦法打破地域行業界限,提高農場品流通效率,其次,建立農產品物流中心,配備現代化的制冷和冷凍技術設備,實現資源共享,其次,開展共同運輸,共同配送,整合客戶資源,市場資源,縮短運輸時間,保持農產品的新鮮度。
  6大力加強現代農產品物流基礎理論的研究,建立農產品物流人才培養體系。一方面要在高校拓展設置物流管理專業,資助扶持高校和科研機構在物流領域的研究和創新活動,另一方面要支持和鼓勵企業和行業協會及民辦教育機構舉辦從業培訓,建立物流行業終身教育系統,同時,借鑒國際先進經驗,實行現代物流產業從業人員執業資質制度。進一步加強我國農產品物流理論和政策研究。
  所以不難看出農產品電商核心競爭力在物流,物流重中之重是冷鏈問題。在我們用互聯網電商來運作農產品的時候那么我們也就面臨要把農場品保障好運輸到全國各地不但要食品的保鮮能力,不會影響到食物的營養和味道,同時大大提高食物的存儲期限;那么我們也就要接觸這樣一個字眼那就是冷鏈物流。冷鏈物流(ColdChainLogistics)是隨著科學技術的進步、制冷技術的發展而建立起來的,是以冷凍工藝學為基礎、以制冷技術為手段的低溫物流過程。冷鏈物流泛指冷藏冷凍類食品在生產、貯藏運輸、銷售到消費前的各個環節中始終處于規定的低溫環境下,以保證食品質量,減少食品損耗的一項系統工程。冷鏈物流的適用范圍包括:初級農產品:蔬菜、水果;肉、禽、蛋;水產品、花卉產品。加工食品:速凍食品、禽、肉、水產等包裝熟食、冰淇淋和奶制品,巧克力;快餐原料。特殊商品:藥品,所以它比一般常溫物流系統的要求更高、更復雜,建設投資也要大很多,是一個龐大的系統工程。
  比盈農產品銀行針對地域特點選址建立生鮮冷倉,智能溫控優化配送,提供冷鏈倉儲、冷鏈專線、冷鏈宅配、生鮮食品銷售、自提、供應鏈金融等一站式供應鏈解決方案,貼合社區布局優勢,接入全國農產品供銷電子化共享平臺。運用物聯網技術,以最低的成本控制從生產到銷售以及用戶的全部信息,在銷售端就能夠把迅速的把銷售情況反饋給生產廠家,廠家根據市場變化安排生產,在減少庫存的同時也減少了企業生產風險。全程智能化,可控。開放的體系,強大聯盟渠道,全網輻射覆蓋,冷藏車+保溫箱地域性配送方式,有效控制冷鏈成本和配送靈活度,建立物流生態體系。冷鏈物流具有非常高的效率,不同地域之間的食物輸送非常的方便,食物在運送到目的地時仍然很新鮮。第三,冷鏈物流為食品的安全輸送提供了保證,冷藏和冷凍食品需要一個完整的冷鏈物流對貨物進行全程的溫度控制,以確保食品的安全,而冷鏈物流可以實現裝卸貨物時的封閉環境、儲存和運輸等等。農產品物流效率和保障農產品物流安全。
  比盈集團結合國家政策有效的發揮農產品在互聯網電商上的高效率運作也結合和科學,可行的運輸方法把農場品電商帶入一個更高的階層同時也體現了比盈集團的遠見戰略手段和遠大的商業運營思路,做到“互聯網+農場品+冷鏈接”完美的做到了三農一體,一條龍保障了網上網下各個環節的緊密銜接并成功運營了農產品互聯網應用的新時代。

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