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10月10日至14日上午,承德市召開鄉村振興及產業扶貧觀摩推進會議,對各縣(市、區)產業扶貧、農業結構調整、農業產業化重點項目、農村人居環境整治等工作進行現場觀摩和測評。12日,觀摩組參觀了承德雙承生物科技股份有限公司的食用菌產業扶貧項目。公司總經理張明就該項目向觀摩組做了詳細的介紹。該項目總投資2億元,主要建設年產7000萬棒菌棒生產廠、集中示范培訓出菇基地、菌種研發中心以及在全縣部分貧困村新建出菇基地。輻射帶動全鎮28個行政村3000余戶貧困人口通過食用菌產業脫貧增收。公司自主研發建設的氣膜廠房為全國首創,目前一號氣膜廠房主體已完工,二、三、四號廠房正在施工建設,研發中心投入使用。

食用菌栽培已成為承德市農業增效、農民增收的重要途徑。隨著食用菌栽培技術的不斷創新,生產模式也日趨成熟,食用菌工廠化生產以人工可控的環境設施和機械化作業為主要特征,從根本上改變了傳統農業的生產方式。從長遠來看,食用菌工廠化栽培模式已成為食用菌行業發展的趨勢,也是食用菌產業發展從大到強的必經之路。

早在2016年,公司就建成第一座6090平方米的氣膜養菌室,用于黑木耳的栽培種的培養。在與國內氣膜行業的龍頭企業北京約頓氣膜建筑技術股份有限公司合作進行項目研究后,將氣膜建筑形式與培菌技術結合,創新納入獨特的溫度、濕度、光照、通風和消殺防控等控制系統,實現環境自動化控制,使食用菌在菌種培養過程中,空間更加潔凈、氧氣供應更加充足、溫度更加恒定可控、無污染無死角,完全符合食用菌生長過程的生物學特性。菌種培養污染率更低、質量更好,同時降低培菌成本60%以上。該項技術在全國唯一,具有很大的推廣價值,已申報發明專利。

目前,現有工廠化食用菌養菌室采用鋼結構形式,缺點是建造成本高、建設周期長,養菌過程中通風存在死角、直進直排溫差變化大、空氣未經過濾增加污染率,沒有熱能回收裝置造成運營成本高。公司的氣膜建筑養菌室可替代現有工廠化栽培中鋼結構建筑形式,其中地基基礎的中部設置有排風系統、氣膜建筑材料、 密封系統使氣膜充氣展開,形成廠房空間,安裝有空調系統與空間清毒殺菌系統。氣膜建筑養菌室建設成本低、速度快,空間可塑性強增大了單位面積的使用效率,可實現空氣過濾、消毒殺菌、通風節能、 溫度濕度等自動控制更有利于提高食用菌菌種質量,大幅降低能耗從而降低了運營成本。

約頓氣膜作為世界自然基金會的氣候創行者企業,一直致力于推廣節能環保、安全健康的新型氣膜建筑,約頓氣膜與雙承生物合作將氣膜技術運用在現代農業領域,利用約頓氣膜獨有的特點,對現代農業食用菌種植和環境保護有著顯著的效果。

作為輕型建筑的代表,自北京約頓將其引入中國已有十年的時間,已逐漸成為各大領域熱捧的新型建筑形式,約頓氣膜具有自重輕、跨度大、空間效果好、安全穩定、施工周期短、經濟節能、維護成本低、可重復利用等特點?？蓪崿F館內溫度、濕度、照度、空氣循環等智能控制,在農業種植、工業環保,體育休閑、物流倉儲、環境治理等行業有著的廣泛應用。