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新華社北京4月2日電 題：抗疫之下 保供無憂

新華社記者趙東輝、王立彬、王飛航、馬曉媛

民以食為天。越是在疫情防控的關鍵階段，越是要保障糧油肉蛋奶菜等基本民生資料的供給不斷檔。

習近平總書記強調，要落實“米袋子”省長責任制和“菜籃子”市長負責制，保障主副食品供應。要密切關注疫情對市場供求的影響，做好居民生活必需品保供調度，防止物價過快上漲。

在這場疫情“大考”中，各地各部門抓實抓細各項舉措，確保主副食品供應無憂。

“米袋子”有保障

“人是鐵飯是鋼，一頓不吃餓得慌。”米面油供給保障，是打贏疫情防控阻擊戰的關鍵一環。在這場戰“疫”中，中糧集團每天發往武漢市場的大米超過200噸、面粉面條合計約50噸、食用油約300噸。

國家糧食和物資儲備局負責人2日接受新華社記者專訪時表示，戰“疫”開始以來，國家糧食和物資儲備局建立了湖北與湖南、河南、安徽、江西等周邊五省糧油供應聯動保障機制，加強對毗鄰省份和在地央企的統籌調度，保障湖北武漢等疫情嚴重地區糧油供應。湖北省、武漢市等重點地區和城市大米、面粉、食用油等庫存量可滿足30天以上消費需求。

中糧集團總裁于旭波接受新華社記者專訪時說：“作為國內最大的糧油食品企業和中央直接管理的國有重要骨干企業，中糧集團先后十次召開專題黨組會，集團統一指揮調度、各業務協同配合，打響了一盤棋指揮、一竿子插到底的保供戰役，全力做好全國糧油穩定供應。”

4月2日，合肥禾潤農業科技有限公司的員工在蔬菜基地忙碌。新華社發

藏糧于地，藏糧于技，14億人“米袋子”無憂，糧食生產能力是根本。

春光正好，播下種子，也是種下豐收的希望。在山西省永濟市栲栳鎮栲栳村，綠油油的麥苗一眼望不到邊。“當前小麥已經進入拔節期，肥水管理是關鍵。我們正抓緊時間施肥、澆水，為小麥豐收打基礎。”種糧大戶周三學說。

農業農村部近日通報稱，截至3月26日，全國春播糧食7480多萬畝，完成意向種植的8%，進度同比快0.6個百分點。

夏糧產量占我國全年糧食生產超過1/5。農業農村部種植業管理司副司長劉莉華透露，夏糧的主體是冬小麥，今年小麥面積基本穩定，越冬期氣候條件總體有利，加之春季田管比較到位，目前苗情長勢好于常年。

“菜籃子”不用愁

“雞蛋3元一斤，比外面還便宜。”家住太原小店區首開社區的劉阿姨邊用手機掃碼付款邊說，本來擔心小區封閉管理后買菜是個問題，現在有了便民菜攤，每天都能吃上新鮮蔬菜，再也不需要往冰箱里囤東西了。

記者在多地采訪看到，市場中糧油肉蛋奶等民生物資供應充足、銷售有序。商務部相關統計數據顯示，截止到3月27日，農產品批發市場的復工率達到了99.4%，經營商戶復工已達97.6%，交易量比2月初增加了50%以上。大型連鎖超市、品牌便利店的復工率分別達到了99.5%和95.4%，銷售已經超過了去年同期的水平。

疫情來襲，人流動少了，菜流動多了。

“以前我們都是等著超市采購或商販收購，今年變招了。”合肥禾潤農業科技有限公司董事長張國慶說，公司推出微信購菜小程序，讓居民通過小程序下單，隔天統一配送，“現在我們已經有一半的產品實現了點對點配送，非常受歡迎。”

“坐在家里，動動手指，什么都能買到，生活基本沒受啥影響。”家住河北省任縣締景城小區的馮廣華說，有了各種線上購物服務，他才能一直安心“宅”在家。

疫情期間，一大批中小商戶上線。馮廣華最常用的線上購物服務，是任縣世嘉超市推出的“世嘉到家”網上購物平臺，所有想買的生活用品，只需線上選購支付，線下配送人員就會將商品送至小區門口，“比自己逛超市還方便”。

大廠商則利用“黑科技”，補足需求缺口。“鐵憨憨”是成都武侯區高碑社區居民為這里的配送機器人起的名字，它不僅行駛平穩，還會自動避讓行人和障礙物。

京東西南分公司政府公共事務總監邱敏說，京東利用大數據分析，提前預判需求，在不同地區不同倉庫調配物資，在部分人流密集的小區還試點推行配送機器人和無接觸配送，保障貨物通達。

商務部監測數據顯示，3月份以來，糧油、肉禽蛋、蔬菜等必需品的價格全面回落，3月底蔬菜的批發價格比2月底回落了16.5%，豬肉價格比2月中旬的高點回落了7.4%。

農業農村部最新調度數據顯示，目前各地“菜籃子”產品生產總體穩定。其中，3月21日至27日，全國在田蔬菜面積6021萬畝，比前一周增加361萬畝，蔬菜產品供應總量有保障。

農產品“走”出鄉

在河南澠池縣仰韶鎮馬嶺村戶聯物流中轉分撥中心，一個承擔著縣、鄉、村三級物流倉儲、轉運、分撥、配送服務的“戶聯物流智能平臺”正在緊張運轉。

“這個平臺可以對全縣產品進行追蹤、服務和回溯。”戶聯公司物流部主任姚軍說。隨著姚軍手中的鼠標移動，每一個物流包裹何時流經何地，一條條清晰的脈絡圖在電子屏幕上一覽無余。

特殊時期，農產品的“來路”要清清楚楚，“去路”也要掃清障礙。

湖北秭歸縣的“網紅水果”臍橙因運輸不暢而出現滯銷，而上海又是臍橙的主要消費市場。中通快遞調劑運力，借助當地政府開通的農產品外銷綠色通道，在不到兩周的時間里，將百余噸臍橙運到上海。

“湖北荊州轉運中心當時尚未復工，我們將臍橙從秭歸運送至中通長沙轉運中心，再發往全國。”中通快遞湖北省秭歸縣負責人曾雪丹說，“我們還通過安排員工直接上門，在鄉村設立便民服務站等方式，免去中間環節和成本，最大程度讓利給種植戶。”

疫情發生后，為暢通農產品運輸“動脈”，政府、企業、社會紛紛行動起來。

吉林梨樹縣喇嘛甸鎮王家園子村發展棚膜經濟漸成規模，已經建起1300多棟大棚，種著豆角、茄子、西紅柿、黃瓜等。疫情剛發生時，眼看著蔬菜滯銷，村總支書記王艷急得直上火。

但沒幾天，王艷緊鎖的眉頭就舒展了——縣政府為菜農辦理了綠色通行證，菜農可以自己拉著蔬菜與周邊地區對接，政府還積極聯系商超、農貿市場等，為菜農們找銷路。如今，村里的蔬菜銷往吉林長春市、四平市以及外省。“現在可不愁賣了。”王艷說。

交通運輸部運輸服務司副司長王繡春表示，交通運輸部門正積極配合公安等相關部門，督促各地加快恢復全國交通運輸秩序。

“目前已基本實現全國各類堵點和卡點應撤盡撤、應通盡通，有序恢復正常物流運輸秩序，促進經濟社會平穩運行。”王繡春說。（參與記者：姜剛、李繼偉、陳健、李麗靜、朱翃、孟含琪）